水做的蔬菜！醫生大推「吃它緩解便秘」還能減重 2類人注意「吃之前燙十秒」：更溫和好消化
儘管小黃瓜好處多，但有某些族群食用小黃瓜要特別留意，像是脾胃虛寒體質的人、有腹痛腹瀉困擾的人，還有血壓高的人都要注意，後者吃新鮮小黃瓜可以，但若是吃醃漬的小黃瓜恐鈉量攝取過多，容易導致血管變異、血管失去彈性。
圖/翻攝自 自由時報
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若是腸胃敏感或容易腹瀉的人仍想吃小黃瓜，醫生建議先簡單汆燙10秒再吃，更要避開蒜頭、洋蔥等容易引起不適的配料，同時去皮去籽，這樣腸躁症或IBD 病友也能安心食用，若沒有這些症狀的話，還是建議洗乾淨小黃瓜皮一起吃掉，因為外皮含有豐富的抗氧化物質！
圖/翻攝自 好市多商品經驗老實說
改善便秘真的是現代人很重要的功課，小黃瓜絕對別錯過！
文章參考：《LINE Today》、《聯合報》
