八方雲集分店被爆「回收水桶裝酸辣湯」!前員工看不下去控訴「總部緊急發聲了」

「八方雲集」身為水餃、鍋貼的專賣店,不僅可以點到各種口味的鍋貼水餃,各式麵類和湯品更是美味十足,因此是不少台灣人的用餐首選!不過近日卻有一位八方雲集前員工爆料,所待的分店沒有正常流程與SOP,甚至會徒手分裝小菜、用裝回收物的水桶裝酸辣湯等,對此總公司也緊急回應。

(圖片來源:八方雲集臉書)

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該員工控訴,她在9月開始在新店玫瑰店上班,卻發現店裡沒有正常流程及SOP,不僅沒有洗手、徒手捏小菜分裝到塑膠盤,就連包水餃鍋貼都沒戴口罩與手套,還會用平常裝強力清潔劑泡抹布的鋼盆裝蝦子,另外冰箱內冷凍水餃與冷凍鍋貼都會和生食共同存放,在看到鍋貼焦到焦黑後,店長也只是直接用手剝掉焦黑部分,認為這樣依舊可以賣。

(圖片來源:台灣迷因IG)


更誇張的是,在9/18當天煮完酸辣湯後,因為店內沒有容器可以裝,於是店長要她拿平常裝回收的水桶,來裝剛煮沸的酸辣湯,「跟店長反應水桶沒有耐熱,店長回應沒東西裝,臨時的沒關係。」 這也讓她聽完感到不可置信,嚇壞直呼「以後絕對不再吃八方雲集了」。

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